{"id":2589,"date":"2020-06-09T15:59:05","date_gmt":"2020-06-09T13:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intal.be\/?p=2589"},"modified":"2020-10-09T16:45:48","modified_gmt":"2020-10-09T14:45:48","slug":"travailler-dans-la-culture-de-lhuile-de-palme-en-colombie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intal.be\/nl\/travailler-dans-la-culture-de-lhuile-de-palme-en-colombie\/","title":{"rendered":"Travailler dans la culture de l&#8217;huile de palme en Colombie"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-nl\">Onze verontschuldigingen, dit bericht is alleen beschikbaar in <a href=\"https:\/\/www.intal.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2589\" class=\"qtranxs-available-language-link qtranxs-available-language-link-fr\" title=\"Fr\">Fr<\/a>.<\/p><p>Auteur : Ligia Uribe<\/p>\n<p>La Colombie a pour ambition de devenir l\u2019un des premiers producteurs d\u2019huile de palme au monde. La culture commerciale de la palme africaine y a d\u00e9but\u00e9 en 1945 avec l\u2019implantation d\u2019une plantation dans une zone banani\u00e8re de la r\u00e9gion de la Magdalena par l\u2019United Fruit Company. Mais ce n\u2019est que depuis quelques ann\u00e9es, avec l\u2019all\u00e9chant march\u00e9 international des agro carburants, que la superficie des terres consacr\u00e9es \u00e0 la monoculture de la palme africaine s\u2019est agrandie de fa\u00e7on exponentielle au d\u00e9triment des communaut\u00e9s locales, de l\u2019environnement et de la biodiversit\u00e9, et au prix d\u2019une forte d\u00e9gradation des conditions de travail. Ce dernier point est l\u2019objet central de l\u2019article.<\/p>\n<p>La Colombie partage, avec d\u2019autres grands pays cultivateurs de palme, des caract\u00e9ristiques communes. Une histoire marqu\u00e9e par des gouvernements autoritaires, sinon dictatoriaux, et d\u2019immenses surfaces de terres foresti\u00e8res non prot\u00e9g\u00e9es appartenant \u00e0 des communaut\u00e9s indig\u00e8nes incapables de d\u00e9fendre leurs droits. On peut citer aussi une main-d&#8217;\u0153uvre bon march\u00e9 et des droits du travail inexistants ou bafou\u00e9s. Ces pays ont subi les politiques d\u2019ajustement structurel impos\u00e9es par le Fonds Mon\u00e9taire International et la Banque mondiale. Parmi les aspects de ces politiques d\u2019ajustement structurel, il y a la mise en place de cultures d\u2019exportation destin\u00e9es \u00e0 faire entrer les devises n\u00e9cessaires au remboursement de la dette.<\/p>\n<p>Le secteur de la production d\u2019huile de palme en Colombie repr\u00e9sente aujourd\u2019hui quelque cent mille emplois directs et indirects. Sur ces cent mille travailleurs, seuls 1.778 sont affili\u00e9s \u00e0 l\u2019une des six organisations syndicales existantes. Tous parmi eux sont engag\u00e9s dans le cadre d\u2019un contrat \u00e0 dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e et travaillent sous le r\u00e9gime d\u2019une convention collective. Un peu plus de 4.500 paysans sont \u201cunis\u201d au secteur via des \u201calliances de production\u201d. Ils fournissent les moyennes et grandes entreprises en mati\u00e8re premi\u00e8re, \u00e0 savoir les fruits du palmier, de la pulpe desquels on tire l\u2019huile qui est ensuite raffin\u00e9e.<\/p>\n<p>On estime, par ailleurs, \u00e0 plus ou moins dix mille le nombre de personnes employ\u00e9es directement par les entreprises pour une dur\u00e9e d\u00e9termin\u00e9e. Ces travailleurs ne sont pas syndiqu\u00e9s. Enfin, il y aurait plus de 80.000 personnes engag\u00e9es sous des r\u00e9gimes de contrat flexible, \u00e0 travers les coop\u00e9ratives de travail associ\u00e9 et les entreprises prestataires de services.<\/p>\n<p>Les travailleurs des entreprises prestataires de services sont les plus mal lotis. Elles se pr\u00e9sentent comme des bourses de l\u2019emploi et proposent de la main-d\u2019\u0153uvre aux grandes plantations. Comme la concurrence fait rage, cela se traduit pas une baisse significative des salaires et des conditions de travail, encore plus marqu\u00e9e que dans le secteur des coop\u00e9ratives. Trait commun avec le secteur de la canne \u00e0 sucre, on assiste \u00e0 une segmentation des travailleurs suivant le type de contrat qui les lie aux entreprises. Les 1.778 travailleurs syndiqu\u00e9s, disposant d\u2019un contrat \u00e0 dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e, re\u00e7oivent un salaire quotidien garanti de 20.000 pesos (sept euros) toute l\u2019ann\u00e9e et b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019autres avantages. Les travailleurs li\u00e9s aux coop\u00e9ratives sont pay\u00e9s \u00e0 la pi\u00e8ce : ils re\u00e7oivent une \u201ccompensation\u201d en fonction du tonnage de fruits r\u00e9colt\u00e9s, maximum 600.000 pesos par mois en saison haute. S\u2019ils ne peuvent travailler pour quelque raison que ce soit (maladie, m\u00e9t\u00e9o d\u00e9favorable, &#8230;), ils ne touchent rien. En basse saison, leur salaire est en chute libre, sans compter l\u2019irr\u00e9gularit\u00e9 de leurs horaires, d\u00e9pendant des t\u00e2ches qui leur sont assign\u00e9es quotidiennement.<\/p>\n<p>Quant aux 4.500 paysans qui fournissent la mati\u00e8re premi\u00e8re, ils courent de nombreux risques. En effet, en leur c\u00e9dant l\u2019exclusivit\u00e9 des t\u00e2ches de r\u00e9colte des fruits, les entreprises se d\u00e9responsabilisent et n\u2019assument plus aucun risque li\u00e9 au climat, aux organismes nuisibles, etc.<\/p>\n<p>Le travail est \u00e9puisant, tant dans le secteur de l\u2019huile de palme que dans celui de la canne \u00e0 sucre. Les r\u00e9colteurs souffrent souvent de l\u00e9sions chroniques du dos et sont constamment expos\u00e9s \u00e0 des produits agrochimiques susceptibles d\u2019entra\u00eener des maladies respiratoires. Quant aux ouvriers dans les raffineries, ils travaillent dans la chaleur \u00e9touffante, le bruit assourdissant et les fum\u00e9es qui se d\u00e9gagent lors des op\u00e9rations de raffinage. Si ces industries respectent g\u00e9n\u00e9ralement les normes l\u00e9gales de sant\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9, seuls les travailleurs b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019un contrat direct en jouissent. Les autres travailleurs sont laiss\u00e9s dans l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 totale. Dans les plantations de palme africaine, l\u2019influence des syndicats est quasi imperceptible : nous l\u2019avons vu plus haut, seuls 1,8% des travailleurs sont syndiqu\u00e9s. Le secteur est de fait marqu\u00e9 par une fort taux de sous-traitance, tant de l\u2019emploi que de la mati\u00e8re premi\u00e8re, ce qui joue un r\u00f4le majeur dans la faible syndicalisation.<\/p>\n<p>De plus, les zones rurales n\u2019offrant que peu d\u2019opportunit\u00e9s d\u2019emplois, les travailleurs, de crainte de perdre leur poste, pr\u00e9f\u00e8rent se contenter de leur situation plut\u00f4t que d\u2019adresser des revendications \u00e0 leur employeur. Enfin, de nombreuses plantations sont situ\u00e9es dans des zones de conflit, o\u00f9 des groupes paramilitaires s\u2019arrogent le pouvoir et per\u00e7oivent les syndicats comme une menace. Ils essaient donc d\u2019\u00e9liminer les repr\u00e9sentants syndicaux.<\/p>\n<p>En r\u00e9alit\u00e9, il semble que jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent tous les accords qui ont \u00e9t\u00e9 sign\u00e9s \u00e0 l\u2019issue des mobilisations n\u2019am\u00e9liorent gu\u00e8re les conditions de travail de fa\u00e7on globale, et n\u2019ouvrent pas la voie \u00e0 une v\u00e9ritable et pleine reconnaissance des droits des travailleurs. C\u2019est la raison pour laquelle il est urgent de reprendre les discussions afin de cr\u00e9er un cadre par lequel les droits des travailleurs pourraient \u00eatre prot\u00e9g\u00e9s int\u00e9gralement. Il faut pousser tant l\u2019Etat que les chefs d\u2019entreprise \u00e0 assurer la s\u00e9curit\u00e9 des repr\u00e9sentants des travailleurs pour qu\u2019ils ne soient plus victimes de repr\u00e9sailles et que leurs droits fondamentaux ne soient plus bafou\u00e9s. Des politiques de responsabilit\u00e9 sociale sont \u00e0 mettre en avant, responsabilit\u00e9 fond\u00e9e sur l\u2019octroi de garanties minimales, associ\u00e9es \u00e0 un dialogue transparent, incluant tous les acteurs du secteur. La soci\u00e9t\u00e9 civile a un r\u00f4le important \u00e0 jouer dans ce cadre.<\/p>\n<p>La palme africaine est une des mati\u00e8res premi\u00e8res utilis\u00e9es pour la production d\u2019agro carburants en Colombie. Dans ce secteur, les conditions de travail des paysans se sont d\u00e9t\u00e9rior\u00e9es ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Pour rester comp\u00e9titives sur le march\u00e9 mondial, les entreprises colombiennes mettent la pression sur les co\u00fbts de production. Elles emploient une main-d\u2019\u0153uvre sous pay\u00e9e via des coop\u00e9ratives o\u00f9 les travailleurs sont consid\u00e9r\u00e9s comme associ\u00e9s et non salari\u00e9s\u2026 et o\u00f9 les syndicats sont honnis.<\/p>\n<p>Qu\u2019est-ce que cela change\u00a0?\u00a0Pour les entreprises, cela revient moins cher. Et cette nouvelle forme de \u00ab\u00a0contrat\u00a0\u00bb a d\u00e9sarticul\u00e9 les syndicats. Les coop\u00e9ratives, en faisant dispara\u00eetre le salariat, les ont r\u00e9duits \u00e0 leur plus simple expression. La violence a fait le reste. Dans ces r\u00e9gions, beaucoup de dirigeants syndicaux ont \u00e9t\u00e9 assassin\u00e9s par les groupes paramilitaires, d\u2019autres ont d\u00fb s\u2019exiler. R\u00e9sultats\u00a0: plus personne ne d\u00e9fend les ouvriers agricoles, et les patrons imposent leurs conditions. Si les grandes coop\u00e9ratives continuent g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 respecter certaines obligations comme la s\u00e9curit\u00e9 sociale, le salaire minimum ea, les plus petites ne respectent m\u00eame pas la loi.<\/p>\n<p>Lisez aussi &#8220;<a href=\"https:\/\/www.revuepolitique.be\/colombie-le-salariat-en-voie-de-disparition\/\">Colombie : le salariat en voie de disparition<\/a>&#8220;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Onze verontschuldigingen, dit bericht is alleen beschikbaar in Fr.Auteur : Ligia Uribe La Colombie a pour ambition de devenir l\u2019un des premiers producteurs d\u2019huile de palme au monde. 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